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クレーム対応は大丈夫!?実体験報告 [ラーメン]

クレーム対応って必ず起きる時があります。
その時にどう対応するかでその後の客の反応って変わると思うんです。
わたしが近日体験した実体験をわかりやすく時系列にて書きます。

ラーメンを出前にて頼む
届いたラーメンを食べ始める
間も無くして口の中に刺さる感覚がありそれを取り出す。出てきたのは途中から折れた爪楊枝の尖っている部分
すぐさま店に連絡し、状況を説明
新しく作り直して届けますとの店側からの申し出。
作らなくていいです。食べるのもやめて、異物と一緒に返却しますので、持ち帰って確認してください。と返答
大変申し訳ございませんでした、お預かりにすぐお伺い致します。(店から家までは約5分)
1時間半経過
回収に来た店の人:あの?どんぶり出てませんけど??
私:店から話聞いてないの?
回収に来た店の人:なんのことです?
私は一から説明し直し
回収に来た店の人:あ、じゃあお金返しますよ、いくらでしたっけ?
私、いや今回は少しとも手は付けたしお金はいいから持ち帰って検証してください。
回収に来た店の人:いや、食べてないから返すから。(850円返金)じゃ?ども?

こんなものですかね…あの爪楊枝新品が折れたやつではないと思うけど…しばらく外食は控えますかね[冷や汗2]

よく噛んで食べるってのはとても大事な事だと改めて考えさせられました。



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  • 出版社/メーカー: 日本能率協会マネジメントセンター
  • 発売日: 2019/12/19
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共通テーマ:日記・雑感

山頭火 [ラーメン]

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昨日の事ではありますが、職場のお世話になっている大先輩と共に山頭火さんにお邪魔してまいりました。
開店と同時に着席したから待たずに済んだけど、食べ終わる頃には順番待ちが…
やっぱり人気ありますね!
ここのオススメはやっぱり塩ラーメン。
真ん中に乗っかっている小梅ちゃんがなんとも可愛らしいじゃありませんか!
実は店舗を訪れて山頭火さんを食べたのはきっと20年ぶりくらいw
でも、この小梅ちゃんは覚えている。
チャーハンもまた私好み。
美味しくいただきました!
山頭火さんありがとうございました。
オススメです!










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ネギラーメン [ラーメン]

友達から送られて来たネギラーメン

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ネギ好きにはたまらない見た目ですな

今度食べに行ってみようかな[わーい(嬉しい顔)]


ラーメン大好き小泉さん(10) (バンブーコミックス)

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  • 出版社/メーカー: 竹書房
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レオ北極にて死す・・・ [ラーメン]

昨日弁当を作るのを忘れてしまい、慌てて作ったおにぎりと共に持参したカップラーメン。
お昼休みになり、いざ対峙する・・・
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北極ラーメン 激辛旨味噌
レオは結構辛い物は好きな方だし、蒙古タンメンの普通は平気だけど・・・
北極って・・・
いやここは実食あるのみと
お湯を注いでしばし待つ。
開封しての感想は・・・
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おぉ・・・やはり結構赤いな[ふらふら]

おにぎり片手に実食スタート!
ズルズル・・・
あれ?意外と辛くないぞ
普通に食べられる
と思いきや時間が経つにつれてジリジリと胃袋、食道にやってくるシビ辛感[あせあせ(飛び散る汗)]
これは・・・熱いうちに食べるのがいいと思う。
冷めてくると余計に辛さが増す。

食して約一時間・・・
胃袋では何かが渦巻いてるような感じ。
でも結構おいしかったな[わーい(嬉しい顔)]

皆様も一度ご賞味下さい!

***追伸***
お口直しにミルキー食べたけど、味が全くしない(笑)









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共通テーマ:グルメ・料理

牧場ラーメン [ラーメン]

昨日のことになるのだが、レオは5年ぶりくらいに高校生時代よく行っていたラーメン屋さんに入ってみた。
震災前は駅前にあって、被災してから2度移転。
頑張ってお店を続けているってことが凄く尊敬する。
そんなレオは定番の牧場ラーメンをチョイス。

学生の頃から変わらない味…あぁ美味しい

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思い出は色褪せないですな[わーい(嬉しい顔)]


宮城のラーメン

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  • 出版社/メーカー: プレスアート
  • 発売日: 2017/11/02
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おっぺしゃんラーメン [ラーメン]

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今日は、今年初ラーメン
熊本ラーメンおっぺしゃんを食べた
麺はバリカタ
油はどんぴしゃ
いやぁ…旨い
替え玉頼みたくなる気持ち分かるなぁ…
でも、太るから我慢w



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